1-Dégustation sur fûts, millésime 2022
Blancs :
– Maranges
– Ladoix, en pièce (228 l)
– Ladoix, en demi-muid (600 l)
– Meursault
– Chassagne-motrachet
– Chassagne-motrachet
Rouges :
– Aloxe-Corton, pièce B
– Aloxe-Corton, pièce A
– Savigny-lès-Beaune
– Savigny-lès-Beaune
– Corton Renardes
2 – Dégustation bouteilles
Blancs :
– Maranges 2019
– Hautes-côtes de Beaune 2018 (conseillé sur des huitres)
– Chassagne-Montrachet Clos Saint Jean 2021
Rouges :
– Savigny-lès-Beaune 2020
– Pommard 1er cru Les Combes Dessus 2020
– Aloxe-Corton 2017
– Aloxe-Corton 2019
Avec les plateaux :
– Meursault 2012
– Aloxe-Corton 1999